犬ご飯:根菜と七面鳥のローズマリー煮

犬ご飯:根菜と七面鳥のローズマリー煮
冷蔵庫のお掃除をかねた犬ご飯。ワンコはもちろん、大喜びでした♪

材料

七面鳥
500グラム
にんじん
1本
じゃがいも
1個
さつまいも
1個
ごぼう
半分
大根
適量
大根の葉
1本分
乾燥ローズマリー
大さじ1
少々
1カップ
乾燥パセリ
少々

1

野菜を一口大に切ります。ジャガイモとサツマイモは火の通りをよくするため、レンジである程度加熱しておきます。

2

お肉も一口サイズに切ります。

3

おなべに水&刻み生姜&ローズマリー&お肉を入れて、コトコト煮ます。途中で灰汁をすくってください。

4

ある程度灰汁が出なくなったら、イモ類&野菜を投入。なべの汁が少なめでも、野菜から汁が出るから大丈夫。ふたをしてコトコト。

5

野菜に火が通ったらパセリをまぜてできあがり。冷ましてからワンコにあげてね。

コツ・ポイント

たまたまスーパーでお買い得だったので今回は七面鳥にしましたが、骨なしのお肉なら何でも。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまっている野菜で犬ご飯を作りました♪
レシピID : 775930 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/05/31

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