☆「食パン」で「蒸しパン」☆

古くなりかたくなった食パンも、劇的再生^^
トーストもいいけど、たまにはフワンフワンでもっちり~な蒸し食パンもグッド☆

材料 (お好きな分)

食パン
8枚切りよりも6枚切りのような厚めを推奨
適量
お好みのトッピング
お好きなだけどうぞ

1

蒸し器に鍋底1センチくらい水を入れ火にかける。

2

沸騰させ湯気が立ってきたら、網の上にパンを置き、1分弱蒸す。(ちょっとした時間なので場を離れず、パンの具合を見て下さい)

3

出来あがってすぐのパンは物凄く熱いので、気をつけながらお皿に取り出し、お好みのトッピングを☆シュガーバターがお薦め!!

4

写真

*私はわざわざ蒸し器を使うのが面倒なので、このくらいのお鍋に粉ふるいを入れて、その上にパンを置いて蒸してます(笑)

5

写真

こんな感じです(笑)パンが蓋に触らないようにだけ注意して下さい^^;

コツ・ポイント

蒸しあがったパンを取りだす時のヤケドには注意して下さい。
それ以外は、とりあえずパンに湯気があたってフワフワになればいーんです(笑)
細かい事は気にしない^^正直感動の美味しさですよ。

このレシピの生い立ち

ともさかりえさんのブログで食パンを蒸して食べると書いてあり、適当に試してみたら、激ウマでした^^*
レシピID : 775932 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/01

First tsukurepo mark
写真

前日にトーストしたのもふわふわで美味しく食べれました^^感謝♪

メグリン☆

無駄にならなくて良かったです★つくれぽアリガトです^^