☆今日のおやつはオムレット☆

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   【カスタードクリーム】
   １．ボールに◆の材料を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないようにしっかりと混ぜる。

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   ２．１を２回こし、耐熱容器に入れて、レンジで７分チンする！！

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   ３．途中周りの方から膨れ上がってくれば取り出してしっかり混ぜ、それを２・３回繰り返す。

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   ４．７分で取り出し、しっかり混ぜて荒熱を取って冷蔵庫へ。
   ※この時はサラサラしていても大丈夫です。

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   ５．冷やしたクリームにバニラエッセンスを加え、しっかり混ぜる。この時、牛乳（分量外）を加えて好みの固さにする。
   

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   ※クリームはやや固めの方が、後ではさみやすいです。

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   【オムレット生地】
   １．ボールに材料を全て入れてしっかり混ぜる。

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   ２．↑のようになれば、クッキングシートを敷いた上に生地を５mmくらいの厚さで伸ばします。（私は直径１０cmくらいです。）

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   ３．最初の１枚目は５０秒～１分くらい。
   ２枚目からは４０秒で大丈夫でした。

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    ４．まだ温かいうちにラップで半分に折っておくと、ヒビを防げて、クリームをはさみやすくなります。

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    ５．生地が冷めたらクリームとお好きなフルーツを挟んで下さい。

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    ６．手土産用に、クッキングシートで包んでも可愛いです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち