コーヒーチョコチップケーキ♪の画像

Description

コーヒーとチョコチップって合う❤ほんのりコーヒーが香るこの生地、お気に入りです♪パウンド型でも♪

材料 (マフィン型6個分)

110g
小さじ2分の1
砂糖
110g
バター(食塩不使用)
110g
2個
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ

  2. 2

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    準備をします♪

    ♡の粉を合わせてふるう

    バターと卵を室温に戻す

    型に油を塗って粉をはたく

  3. 3

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    牛乳を温めて★をときます

    オーブンを170℃に余熱します

    卵はといておきます

  4. 4

    バターを泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を少しずつ入れてふんわり白っぽくなるまで泡立てます♪空気を含むようにね♪

  5. 5

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    4にといた卵をすこーーーしづつ入れて泡だて器で混ぜます。丁寧に、分離しないように♪

  6. 6

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    ★を入れて混ぜ、振るっておいた♡を入れます。
    ここからは混ぜない!!

  7. 7

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    ゴムベラでつやが出るまで混ぜたら、チョコチップも入れてさっくり混ぜます♪

    ここでも練らないように!(しつこい?)

  8. 8

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    型に入れたら、170℃のオーブンで約25分焼く

    パニムールの場合30分でした

  9. 9

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    オーバル型は20分でした

  10. 10

コツ・ポイント

パウンド型なら、170℃で35~40分です♪
くるみを入れたり、リキュールを入れたり、お好みのケーキにしてみてください♡

このレシピの生い立ち

ずっと欲しかったオーバル型♪
どんなケーキが合うかな?と思って考えました♪
合うかな~(*´∀`)
レシピID : 776025 公開日 : 09/04/04 更新日 : 10/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さんごりあす
コーヒーのいぃ~香りが(о´∀`о)ご馳走さまでした。
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くるみかぼちゃ
幸せな匂いが部屋中に〜♪ふわふわ美味しい幸せ〜(*´∇`*)

おいしそうですね!どうもありがとうございます

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SEAMO〜27
父の日にプレゼント♪相変わらず美味し~しっとり生地大好きです☆

素敵なレポに感激です!ありがとう!掲載遅れてすみません!

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jtntwm
初レポですが、もう何回もリピしてます!大好きです(*^-^*)♪

とってもおいしそうですね!どうもありがとうございます!