簡単紅茶パウンドケーキ

簡単紅茶パウンドケーキ
ただ混ぜて焼きっぱなし・・
ずぼらな私にぴったりです。

材料 (パウンド型1台分)

バター
120g
100g
薄力粉
120g
3個
小さじ1・1/2
紅茶葉(アールグレイ)
大さじ2

1

紅茶の茶葉はティーバッグのものはそのままで、大きい場合は細かく刻む。薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

2

室温で柔らかくしたバターをボウルに入れよく混ぜ(空気を含むように)グラニュー糖を加えさらによく混ぜる。

3

卵をよくときほぐし2に少しずつ加える。

4

3にふるった粉類を加え、さらに紅茶葉も加えてさっくりと混ぜる

5

型にバターをまんべんなく塗って小麦粉をふっておく(余分な粉は落とす)かクッキングシートを敷く。

6

生地を型に流し170度で40~50分焼く。冷めたら型から外しお好みに切り分ける。

7

写真

子供のお友達が大勢来たときはこれをサイコロ状に切っておもてなしを・・。

8

物足りない時は生クリームにお好みのリキュールを加え6分にたて、ケーキにかける。

9

抹☆茶さん。
つくレポありがとう!コメントが消えてしまってますごめんなさい。かわいいですね。紅茶の香りが好きなんです。

10

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

急にお友達が見えた時など焼きっぱなしなので楽チンです。
レシピID : 776051 公開日 : 09/04/16 更新日 : 13/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

15/02/04

写真

ものすごくおいしくて、簡単でしたぁー♪

totsu凸

簡単でおいしいこれが一番ですよね!コメントありがとうです。

14/11/29

写真

パウンド型がなく丸型で。とっても簡単でおいしー(*^o^*)

はせのん

型はなんでもOK!好きな型で作って下さいね。レポありがとう♡

14/11/29

写真

レシピ最高♪おいしい~!!来客用にもベストですね。リピ確定♪♪

★☆さくらんぼ☆★

ありがとうございます。アレンジでおもてなしにもokでしょ⁈

14/10/07

写真

しっとり、フワフワに焼きあがりました(o^^o)♬

かりんとmama

コメありがとう!ちょっとくせになりそうで怖いくらい簡単でしょ