ドロップクッキー(♪オレオ♪)

ドロップクッキー(♪オレオ♪)
オレオのザクザク感がたまらなぁ~い♪

材料 (25枚程度)

☆薄力粉
90g
1つまみ
無塩バター
45g
1コ
砂糖
50g程度
オレオクッキー
160g

1

粉類は振るっておきオーブンは180度に余熱。バターとショートニング卵は室温

2

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オレオクッキーをボールなどに入れ砕く

3

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室温で柔らかくしたバターとショートニングをクリーム状にし砂糖を加え白っぽくなるよう練る。

4

卵を加え練り合わせ振るっておいた粉類を入れヘラでサックり混ぜ合わせる。

5

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オレオクッキーを入れ全体を混ぜ合わせる。

6

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天板に等間隔にスプーンなどで落として180度のオーブンで約10分~12分で焼き上げる。

コツ・ポイント

生地が硬ければ牛乳などを調整しながら入れてみて下さい。また、柔らかいようであれば粉類を様子見ながら足すか冷蔵庫で生地を冷やすかで様子を見てください。出来上がりは柔らかめですが冷めると硬くなります。

このレシピの生い立ち

オレオでタルト生地にするつもりが…
面倒くさくなって(笑)ドロップクッキーに
これまた簡単なクッキーに変身!
レシピID : 776082 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

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