春キャベツのパスタ

春キャベツのパスタ
春キャベツは甘くておいしい。しゃきしゃき感を残すため火を入れすぎない方のがおいしいです。

材料 (2人前)

パスタ(スパゲティー)
160g
スパム
80g
パスタ 茹で用
大さじ2
1カケ
少々
胡椒
少々

1

パスタ(スパゲティー)をゆでる。たっぷりのお湯で塩を入れて。ここで牛乳をスプーン1杯ほど入れると鍋にパスタがつきません。

2

写真

キャベツはざく切り
スパムは1センチ角に切る。フライパンにオリーブオイルを入れ ニンニクと鷹の爪を入れて火をつける

3

にんにくの香りが立ってきたら スパムを入れ 軽くいためたらキャベツをいれ シャキシャキ感を残す程度に炒める。

4

ゆであがったパスタをキャベツのフライパンに入れてあえる。塩、胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

スパムは味が濃いので 塩加減は少なめに。スパムの変わりにコンビーフでも おいしいです。コンビーフも塩味が強いので味つけに注意です。

このレシピの生い立ち

春キャベツのしゃきしゃき感をパスタで食べたいと思って作ってみました。
レシピID : 776106 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

15/02/26

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美味しかったです。

サーフブレイド

つくれぽありがとうございます。

15/02/26

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。

サーフブレイド