彩りにんじん*スピードきんぴら~

彩りにんじん*スピードきんぴら~
簡単、便利、栄養満点。彩り良し。お弁当にも◎
人参が主役って意外と少ないけど、これならまさにヒーロー!主婦の見方っ!

材料 (3~4人分)

人参
3本ぐらい
塩こんぶ
適量
好みの量
タラっとかける程度
タラっとかける程度

1

にんじんをスライサーなどで細切りにして、レンジ対応の容器に入れる。

2

そのうえから、塩こんぶ、ごま油、ダシしょうゆを入れてまぜ合わせ、ラップをかけて、3~4分程度レンジにかける。

3

チンが完了したら好みの硬さになってるか確認して必要なら追加して。

4

すりごまを好みの量振りかけ、ざっくりと混ぜて味をみて微調整をする。
器に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

手抜きで、あわててテキトーに作ったほうがいいみたい。時間短縮のお得感もあって、ヒーローさが増すョ。

このレシピの生い立ち

もう一品!しかも、彩りがほしい!そんなときに、目にとまった人参。他の料理はもう出来上がってたから、時間も短縮で仕上げたくて。。。
レシピID : 776187 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

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