フードプロセッサーde簡単スコーン

フードプロセッサーde簡単スコーン
サクサクっとしたスコーンです。羊のクッキー型で抜いて、かわいく仕上げました。

材料 (6個分)

バター(またはお菓子用マーガリン)
50g
牛乳
50g

1

写真

ホットケーキミックスを入れてパルスを4~5回し、粉ふるいをする。小角に切ったバターを入れる。

2

写真

パルス操作を繰り返し、粉とバターが全体に混ざり合うまで回す。(粉が少し黄色っぽくなるくらいが目安)

3

写真

投入口から少しずつ
牛乳を注ぎ、長めのパルス操作で大きめのダマが出来るまで
混ぜ合わせる。

4

写真

さらに長めのパルス操作で回し、写真のように、ある程度一つにまとまってきたら完成。回しすぎぎには注意!

5

写真

生地をラップに取り出して、折りたたむようにして一つにまとめる(練らないように注意。)

6

写真

ラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませる。

7

生地を1.5cm~2cmに伸ばし、型で抜く。

8

180度に予熱をしたオーブンで約12分焼く。

コツ・ポイント

ワークボールと蓋の間にラップをかませると粉がもれずにうまくできますよ!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピです。
ホットケーキミックスの本をアレンジしてつくりました。
クッキー型で抜くと、可愛い仕上がりになりますよ!!
レシピID : 776223 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/02/09

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これは簡単!思いついた時にすぐできるから重宝しそう!

みつねぇ

焼き上がりキレイで美味しそう~。レポありがとう☆

12/05/22

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簡単でしかも美味しかったです。もちろんリピ決定です

ミルクティーママ

きれいに膨らんでいてい美味しそう~!レポ有難うございます☆

11/03/06

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めちゃめちゃ美味しかったよー!明日も作りたいくらいです♪

プチニャンチュウ

ハート型可愛い♪ すっごいキレイに焼けてて美味しそう☆

09/10/16

写真

初FPでスコーン。3歳娘も手伝って楽しく出来ました。リピ決定!

む~ママ

む~ママさん!コメ有難うございます★星型もカワイイですね❤