ハンバーグっ!

もう、何にでもニンニクをいれる私です。ハンバーグにもたっぷり入れてしまいます。ははは。

材料 (2人分)

ひき肉
300-400グラム
玉ねぎ
半玉
少々
こしょう
少々
適量
1個
トマト
ブルドックソース
適量
適量

1

ボールにひき肉、みじん切りした玉ねぎ(炒めておくと良い)、塩、こしょう、パン粉、卵、ニンニクをいれてよくかき混ぜます。

2

手の平にのせ、形を作る。 熱して油をのせたフライパンにのせて焼いてください。

3

ハンバーグを焼いた後、そのフライパンをつかってソースを作ります。さいころ切りにしたトマト、赤ワイン、ブルドックソースを入れて熱しながらかき混ぜます。できたら、そのハンバーグの上にかけて出来あがり。好みでチーズものせるとさらにGOOO

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7763 公開日 : 00/08/26 更新日 : 04/09/24

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