韓国風ピリ辛紅白なます。切って混ぜるだけ

韓国風ピリ辛紅白なます。切って混ぜるだけ
酢も利いてピリリとした~っなますもたまにはイイかなとっ!超簡単です!

材料 (2人分)

大根
3cm程の輪切り1つ
人参
1/3本
大3
砂糖
大2/3
少々
コチュジャンか豆板醤
大1

1

まず野菜は適当に刻み、塩を軽く振って
出てきた水分を絞っておくですね!

2

ボールに酢と砂糖と塩、そして刻んだ赤唐と
豆板醤を混ぜ合わせ漬けダレを作るです。

3

そこへ先程の野菜(人参と大根)を投下し~っ
暫し漬けておけば…
でけあがり~っ♪

4

コツ・ポイント

お好みで赤唐辛子にて辛さを調節してくださいねっ!

http://lo-olv.seesaa.net/article/112334813.html

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのまかないで簡単なので教えてもらいました!
レシピID : 776339 公開日 : 09/04/04 更新日 : 18/09/21

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