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塩麹さんで♡菜の花のナムル風

塩麹さんで♡菜の花のナムル風の画像

Description

さっこままさんの塩麹さんで菜の花を和えました。胡麻油をふって、ナムル風に♬

材料 （２人分）

菜の花
１束
塩麹（ID:637783)
小さじ0.5〜
胡麻油
少々

作り方

  1. 1

    菜の花を熱湯でさっとゆでて、冷水に取る。
    水分をしっかりしぼり、2センチくらいに切る。

  2. 2

    １を塩麹で和えて、しばらくおき、味をなじませる。

  3. 3

    胡麻油を加えて混ぜる。

  4. 4

    2012.3.2
    10人の方に作って頂き、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっこままさんの塩麹さんで和えただけ．．．
甘みが出ていい感じになりました♡
レシピID : 776351 公開日 : 09/04/04 更新日 : 13/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (23人)
2019年3月27日
写真
taruママ
友人とのランチでお世話に♬春を感じる一品で喜んでもらえ (^^♪

なんて嬉しいお言葉でしょう！器もお花の咲き具合も春ですね♡

2019年3月21日
写真
taruママ
母が家庭菜園で作った菜花で★いっそうありがたく頂き (*^^*)

家庭菜園菜花、美味しいに決まってますね！いつもありがとう♡

2019年2月22日
写真
taruママ
この味付け新鮮でした★春を感じる素敵レシピ大感謝 （●＾o＾●）

もう春なんですね！塩麹、今も使ってもらえて嬉しいです♡

2013年2月24日
写真
莉彩パパ
Sスチーマーにかけた人参とリピ＾＾優しい味は白ワインに良い♪感謝

人参入りの美れぽ感謝！ワインを飲みながら春を待ちましょうね♡

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( )
ぼのつま
塩麹さんで♡菜の花のナムル風
by ぼのつま