激うま☆鶏どんぶり

激うま☆鶏どんぶり
簡単にできて、キャベツもたっぷり食べれます♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
300グラム
キャベツ
1/4
ごはん
どんぶり2杯
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ1
◎味噌
大さじ1
◆しょうゆ
大さじ1
◆酒
大さじ1
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
適量

1

キャベツを千切りにします。

2

フライパンにごま油を入れて強火にし、鶏もも肉を皮を下にしておきます。
◎の材料を入れて両面こんがりするまで焼きます。

3

1、に◆を入れて中火にし、蓋をして蒸し焼きにします。

4

中まで火が通ったら、どんぶりにごはんを入れて、その上にキャベツを乗せ、2、をたれごと乗せます。

5

仕上げに、分量外のマヨネーズをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

あまり辛くないレシピですので、辛いのが好きな方は豆板醤を増やしてくださいね☆
春キャベツで作るとおいしいです♪

このレシピの生い立ち

以前フリーペーパーで読んだレシピをアレンジしました♪
レシピID : 776421 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/06

First tsukurepo mark
写真

こってり甘辛い味噌味がいいですね★ 白ご飯にあいますよぉ♪

karender369

ありがとうございます☆鶏ももがふんわり焼けてておいしそう~♪

karender369 2009年04月06日 17:51
hako-rin さんこんにちわー(●´Д`●)ノ

激うま☆鶏どんぶり こってり味で美味しかったです♪
旦那様が野菜の上に暖かいものおくと怒るので、、(^^;)別々にしております。すいません。。。

もうちょっとコンガリやいてもよかったなー。
ご馳走様でしたぁ★
hako-rin 2009年04月06日 18:50
karender369さんこんにちわ☆

つくれぽありがとうございましたー♪
確かに野菜の上に暖かいものおくと、しな~っとなりますもんね(^^;;

洗い物を減らすために、どんぶりにしてしまいましたが(^^)♪

おいしそうに作っていただいて、感謝です☆