ブロッコリーのスパゲティ

ブロッコリーのスパゲティ
ブロッコリーをスープでやわらかく煮詰めて
パスタに絡めてあります。

材料 (2人分)

スパゲティ
150g
ベーコン
4枚
ニンニクすり下ろし
小さじ1/4~1/2
大さじ1
国産ブロッコリー
1株
1本
400cc
固形チキンブイヨン
1個

1

スパゲティは表示より1分少なくゆでて、オリーブオイル(分量外)をかけておく。

2

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ブロッコリーは洗って、小房に切り分ける。

3

ベーコンはレンジでチンしてカリカリベーコンにする。
かりんこママさんのレシピ(レシピID :644371 )が便利♡

4

フライパンにオリーブオイルとニンニクすり下ろしを熱する。鷹の爪は種を取りキッチンばさみで小口切りしてフライパンへ。

5

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そこにブロッコリを入れて、焼き色がつくまで炒める。

6

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ブロッコリに焼き色がついたら、水とチキンブイヨンを入れて、ブロッコリをつぶしながらやわらかくなるまで煮詰める

7

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煮詰まったら、スパゲティを入れて煮汁と絡ませ、ベーコンをキッチンばさみで2cm幅に切りながら入れて混ぜる。

8

コツ・ポイント

スパゲティはあらかじめゆでておけばいいし、
ブロッコリーのソースも用意しておけるので、
後から火を入れてあたためて出せます。
帰宅の遅い夫の晩ご飯に便利…かな、と。

このレシピの生い立ち

雑誌から。ずぼらな自分用に少しアレンジ。自分の覚え書き用に。
レシピID : 776553 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/08/23

写真

途中でパスタ麺切らしてた事に…!急遽マカロニで今回は対応;美味♪

inyako

美味しそうに作っていただき、感謝です!(*´∇`*)

09/04/09

First tsukurepo mark
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後かけ一味でチビとランチに♪手早く美味しかったよチビも満足❤

悠おかしゃん

おかしゃん☆いつもありがとう♡うまそうだ~。

inyako 2015年08月23日 20:35
こんばんはです~~~


先日は、ゴーヤのツナサラダのお試し有難うございました—(´▽`*)



で。。
本当に申し訳なかったのが

パスタ麺が・・・(‾□||||!!
無かった・・_|‾|●

作る気満々だったので
ブロっコリーを他のレシピにスライド使用したくもなく!

マカロニで強行致しますた!

(;´・ω・`)ゞごめんなさい

でもすんごく美味しかったですマカロニでも(‾w‾) 

御馳走さまでしたーーーーー

次回は必ずパスタ麺で♪(^_-)-☆



ではでは

お邪魔しました♪

ありがとうございますー

   by いにゃこ
iomanma 2015年08月30日 15:09
わざわざありがとうございます!
しばらく放置ぎみでクックの使い方も
わからない不届きものですみません。