トマ☆チー(トマトとチーズの天ぷら)

トマ☆チー(トマトとチーズの天ぷら)
トマトとチーズを天ぷらにしました。
お好みで黒糖(!)をつけて召し上がれ♪

材料

プチトマト
8個
スライスチーズ
2枚
天ぷら粉と水
適宜
粉末昆布だし・鰹だし
お好みで
お好みで
適量

1

写真

プチトマトは洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。

2

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スライスチーズは4つに切る。

3

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トマトにチーズをくるんと巻いて爪楊枝にさす。
(チーズが破れやすいかもしれないので注意です)

4

天ぷら粉に水を溶き、粉末昆布だし・鰹だしを適量加えて混ぜる。
揚げ油は低めの温度(150~160度)で揚げる。

5

熱々のうちに、黒糖をお好みでつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

チーズは巻いたり、揚げたりするときに破れてしまうかも…。

このレシピの生い立ち

夫は串カツ屋で食べるトマチー(フライ)が大好き。
テレビで、大阪の串カツ屋さんでトマトとチーズの天ぷらを出している店があると言っていたのでフライの代わりに作ってみました。
レシピID : 776560 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/30

First tsukurepo mark
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トマトとチーズを串カツ風に出来るなんて斬新ですね☆お弁当にも嬉♪

れぴぱく

れぴぱくさん、作って下さってありがとうゴザイマス♡

esu♪ 2009年07月06日 16:22
はじめまして、esuと申します。
先日は「とまととおかかの、サラダ」を作っていただき、ありがとうございました!
つくれぽ、嬉しかったです♪

こちらの天ぷら、おいしそうですね♪
黒糖との相性が想像付きません!気になります~!