我が家の肉じゃが
作り方
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1
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深い鍋にサラダ油を入れ○の材料を入れ炒める
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2
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1に水を入れ人参、じゃがいもに箸が通るぐらい茹でる。
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3
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2に●の調味料を入れ味が染み込んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
全部食べ終わってからうどんを入れて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがが食べたくて。糸こんにゃくが無かったので入れずに厚揚げ入れて作ったら美味しかったので。
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深い鍋にサラダ油を入れ○の材料を入れ炒める
1に水を入れ人参、じゃがいもに箸が通るぐらい茹でる。
2に●の調味料を入れ味が染み込んだら出来上がりです。