キムチ入りまきまき玉子焼き

キムチ入りまきまき玉子焼き
いつもの玉子焼きに飽きたら、たまにはいかがでしょう♪

材料 (2人分)

2個
小サジ1/2
小サジ2
海苔
1枚
キムチ
適量

1

卵をボールに割りいれ、塩、酢を入れてよく混ぜておく。酢を入れることでふんわり焼き上がるので、ぜひ入れてください!でも全く酢っぱくはなりません。

2

玉子焼きフライパンに卵を全部流し入れ焼く。だいたい火が通ったら、海苔を上に起き、キムチを手前の端に細く並べる。

3

手前からくるくる巻いていきます。多少ひびが入っても大丈夫。

4

キッチンペーパーをひいたまな板の上巻き終わりを下にして、おいて冷まします。冷める頃には形も定着しているので、切っても崩れません。切り分けたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっと味も見た目も変わった、いつもと違う玉子焼きが食べたくて。
レシピID : 776683 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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