酒のつまみにも♪しめじとネギの炒め物
作り方
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1
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しめじは石附をとり、ねぎは斜めに切っておく。
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2
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胡麻油でネギを炒める。
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3
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香りが出てきたらしめじもいれ、炒める。
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4
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塩、醤油で味付けて完成。
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5
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2010.9.25.話題入りさせてもらいました♪レポ下さった皆さん感謝感謝です!(^^)!
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コツ・ポイント
ネギを先に炒めることで香りも良くなる。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜だけでつくってみた。