ポテサラチーズパン

ポテサラチーズパン
いちおーパンやさんに売ってるヤツをイメージしました

材料 (8コ分)

160g
バター
30g
砂糖
30g
3g
250g
ドライイースト
3g
じゃがいも
3コ
ハム
2枚
スライスチーズ
1枚

1

写真

ドライイーストまでを順にパンケースに入れて生地コースをスタート

2

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じゃがいもを茹でてつぶして刻んだハムを混ぜてポテサラを作ります(あとはテキトーに味を付けてください)

3

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生地が出来たらガス抜きをして個数分にわけ、15分ベンチタイム

4

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生地を丸く平べったくします

5

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コップを逆さにして押しつけて丸く型どりをしてはみ出した部分を外します

6

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はみ出した部分を伸ばして、8の字型にして、重ねて、写真のようにします

7

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6でできたものを丸く型どりをした生地にのせます

8

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7の真ん中にポテサラをぎっしりつめます

9

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40℃オーブンで30分

10

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スライスチーズをテキトーにちぎってのせて、ぬり玉をして、200℃オーブンで18分

11

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こんなかんじになってくれると思います

コツ・ポイント

詰めるものはテキトーに応用を効かせましょう

このレシピの生い立ち

いちおーパンやさんに売ってるヤツをイメージしました
レシピID : 776797 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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