新じゃがで揚げないフライドポテト

新じゃがで揚げないフライドポテト
簡単で美味しくできます

材料 (2人分)

新じゃが
2個
サラダ油
小さじ1くらい
適量

1

じゃが芋をよく洗います。
皮を剥かずにくし型切りで8等分にして水にさらします。

2

写真

3

油を引いたフライパンの上に皮を下にしてじゃが芋を置いて、蓋をします。
7分位したら爪楊枝で火の通りみます。

4

火が通ったら、実を倒して両面に焼き色をつけたら塩を振って出来上がり!

コツ・ポイント

火は中火くらいで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

フライパン一つで揚げないけど美味しいフライドポテトができます
レシピID : 776810 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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