簡単！！なんちゃって 天津飯
みっちゃん家
作り方
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1
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（あんかけを作る）
なべに水・ウェイパーを入れ塩・胡椒する。味がうすければ、しょう油をたす。片栗粉でとろみをつける
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2
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卵・ハム・ねぎをボールに入れかるく塩コショウし、まぜる
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3
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フライパンに油をひき 卵が丸くなるように焼く。
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4
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器にご飯を盛り、卵をのせ あんをかける。最後に ごま油をたらして できあがり♪♪
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5
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コツ・ポイント
あんは、大目です。
ハムのかわりに、ベーコンや焼豚でもおいしいです。
ハムのかわりに、ベーコンや焼豚でもおいしいです。
このレシピの生い立ち
昔 アルバイトをしていたお店の天津飯を 思い出しながら・・・
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みっちゃん家
