甘くて酸っぱいバナナフローズンヨーグルト

甘くて酸っぱいバナナフローズンヨーグルト
スイートスポットがすぐに出来ちゃう夏のバナナこそ使いましょう!甘さと酸っぱさとコンデンスミルクのコクが美味しいです。

材料 (5人分)

バナナ
中2本
プレーンヨーグルト
150ml
200ml
コンデンスミルク
50ml
40㌘
大さじ1
ラム酒
大さじ1

1

バナナはペースト状になるまでフォークなどでよくつぶす。蜂蜜とラム酒を加えラップをかけ冷蔵庫にしばらく入れる。

2

ボールにヨーグルト、生クリーム、コンデンスミルク、砂糖を入れて泡立て器で八分に泡立てる。

3

②に①を加え良く混ぜ合わせて容器に入れて冷凍庫に入れる。

4

1時間おきにかき混ぜる作業を三回程度やって冷やし固める。

コツ・ポイント

一回り大きなボールに氷水を入れて②の作業を頑張ります。

このレシピの生い立ち

夏の暑さに負けじとフローズンヨーグルトをいろいろ作りました。私的に一番好きな味はバナナでした。
レシピID : 776892 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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