寒い冬には簡単!味噌風味のかす汁

寒い冬には簡単!味噌風味のかす汁
簡単なかす汁で体の芯から温めましょう!

材料 (4人分)

酒かす
300g
お水
700cc
人参
1本(乱切り)
大根
1本(乱切り)
2枚(湯通ししたものを食べ易い薄さに切る)
豚スライス
お好みで
味噌汁
大さじ 1 1/2
板こんにゃく
1/2(食べ易い大きさに手で切る)

1

鍋に大根、人参を入れて炒める

2

1に薄揚げ、豚、板こんにゃくを入れて更に炒める

3

2に水、酒かす、味噌を入れて炊く

4

写真

お好みで塩を入れて味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

お味噌はお好みで多めに入れてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

急に寒くなったりしてきたので、かす汁で体を温めましょう!
レシピID : 776913 公開日 : 09/04/05 更新日 : 10/11/19

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