甘えびの和風ユッケ

甘えびの和風ユッケ
甘えびとタレを和えるだけ出来上がり!
さっさと出来て美味しい1品です♪

材料 (2人分)

甘えび(正味)
100g
1個
ねぎ・白いりゴマ
各少々
糸唐辛子(あれば)
少々
<ユッケたれ>
しょうゆ・ごま油
各大さじ1
小さじ1
小さじ1/2
おろししょうが
小さじ1/2

1

ボールにユッケたれの材料を合わせておく。

2

甘エビの殻をむいて身だけにする。

3

2のえびを1のボールに入れてたれに絡めて、小口切りにしたネギとごまを加ええさらに混ぜ合わせる。

4

3を皿に盛り付けて卵黄をのせて糸唐辛子を添える。

5

2月27日につくれぽ10人達成しました(^^)v

6

2015年3月10日
めざましテレビのお料理予報で紹介されました(^^♪

コツ・ポイント

ユッケたれと混ぜ合わせるだけなので簡単です。
盛り付けのとき、牛乳パックで筒を作り、セルクルとして代用すると綺麗に盛り付けができます。

このレシピの生い立ち

ビールに合うえび料理を!と思い作りました。
レシピID : 776937 公開日 : 09/04/05 更新日 : 15/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

18/08/20

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ユッケが作れた事に感動☆ありがとうございます。ご馳走さまでした。

クックAFY1LS☆

感動してもらえて、めちゃくちゃ嬉しい♬ありがとうございます!

17/05/29

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もう何回も作ってます♪卵黄ありもなしもどちらもおいしすぎます❤

✩めいぷる✩

わぁ〜♡何回も作ってもらえて、めっちゃ嬉しい♪ありがとうです

17/05/10

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これは軍艦にして食べたい!美味しすぎでヤバいです(o^^o)

おちゃだです。

めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます\(^o^)/

16/06/08

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お酒が飲みたくなる一品でした☺黄身でまろやか❤美味でした♬

つちかな

れぽありがとうございます(^-^)/たっぷり甘エビ美味しそう

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ありかん 2012年02月27日 22:25
さゆゆんさん

ご無沙汰してます!
話題入りおめでとう❤

ってまた食べたくなってるぅ~(笑)
甘海老お安く買えないかな・・・
さゆゆん 2012年02月28日 21:39
あかりんさん。。。♪

ご無沙汰してます^^
お祝いコメントありがとうございます❤

私の家の近くのスーパーは28日はエビが半額で買えるんですよ~(*^^)v
さゆゆん 2012年02月28日 21:47
ぎゃぁ~~~~ありかんさんをあかりんさんって書いてしまった=3(^_^;)

ごめんなさい~~~・・・m(__)m