新じゃがと春キャベツの簡単ポトフ♪

新じゃがと春キャベツの簡単ポトフ♪
旬のお野菜で、素材の味を楽しみながらあったまりましょ(^∇^)♪

材料 (2〜3人分)

新じゃが(じゃがいも)
2〜3個
春キャベツ(キャベツ)
好きなだけ
ニンジン
1/3個
玉ねぎ
1/2〜1個
ハム(ベーコン)
好きなだけ
塩胡椒
適量

1

分量外の水1㍑を鍋に沸かし、その間に野菜を切りる。ニンジンはイチョウ切り、キャベツとじゃがいもは食べやすい大きさに。

2

お湯がわいたら、じゃがいも、ニンジンをいれて茹でる。火が通ったら、キャベツ、ハムも入れる。

3

全体に日が通ったら、コンソメを入れて、塩胡椒で味を整えればOK!塩胡椒の代わりに醤油コンソメ味にしてもおいしかったです!

コツ・ポイント

特にないですが、味の濃さは加減してください!

このレシピの生い立ち

母がたくさん新じゃがをGETしてきてあり、畑でとれた春キャベツがたくさんあったので、おいしいものを作りたいと思って(^-^)♪
レシピID : 776948 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/12/13

写真

ハム→ウインナーで謝。手軽に出来て美味しかったです(^^)

オレンジリング

ウィンナーの旨みが効いて美味しそう>_<ありがとうです

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

美味しいポトフが作れました^ρ^

a.renka

おいしそう〜!ほっこりした感じが伝わってきますよお(^O^)