きゅうり・水菜・鶏のゴママヨサラダ
うにさん1230
作り方
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1
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きゅうりは千切り、水菜は３センチ程度にきる。
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2
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火が通りやすいように鶏むね肉を包丁の先で切れ込みを入れ、料理酒を振りかけゆるくラップをしてレンジで２～３分加熱する。
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3
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水菜ときゅうりをボウルに入れ、塩を振ってさっとなじませる。
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4
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火が通ったむね肉を手で裂き、３と合わせ、残りの調味料もすべて混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油・マヨなどは味見をしてお好みの味にしてみてください。目分量のため…＾＾；
このレシピの生い立ち
大量買いしたゴマドレの味を、ちょっと変えて食べたくなったので。
うにさん1230
