かぶと豚肉の炒め煮☆

かぶと豚肉の炒め煮☆
とろっとろにとろけたかぶが美味しいです★

材料 (2~3人分)

かぶ(小)
4個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
豚肉
80g
300cc
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
大さじ1
★砂糖
大さじ2・1/2
水溶き片栗粉
適量
かぶの葉
適量

1

かぶは4等分、玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにする。

2

フライパンに油をひき豚肉を炒める。色が変わったら野菜を加えてざっと炒める。

3

★を加え、煮汁が半分くらいになるまで煮る。

4

かぶの葉の部分を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

無性にカブが食べたくなたので簡単にできる炒め煮にしてみました 
レシピID : 776998 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/02/02

写真

この味付け、ご飯が進む~♡ご飯2杯で我慢しました(笑)とても美味

いずみるく

おぉ!そんなにも!?(笑)かぶの美味しい季節ですね^^感謝❤

10/12/20

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美味しい!いっぱい作りました☆(^o^)/

あゆたん♪

とろんとろんで美味しそう~♪嬉しいれぽありがとぉ❤

10/05/01

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初めてのかぶ料理です。美味しく出来ました。

かなぽんず

初かぶ料理に選んでくれてありがとぉ♡美味しくできて良かった♪

10/03/02

写真

かぶがとても柔らかくて美味しかったです!!

noboako

かぶがトロトロですよね✿つくれぽありがとぉ♡