☆HB 紅茶のパン☆

☆HB 紅茶のパン☆
ジャムをつけてパクっと食べてね♪

材料 (12個分)

250g
インスタントドライイースト
3g
4g
バター
10g
40g
紅茶液
170ml
紅茶の葉(きざんだもの)
大3
溶き卵(仕上げ)
適量

1

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①材料をHBに入れ、一次発酵までやってもらう。

2

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②一次発酵まで終わったらガス抜き後、分割してベンチタイム15分。

3

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③軽くガス抜き後、丸め直したら2次発酵30度60分。

4

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④生地が2倍に膨らんだら発酵終了。
溶き卵を表面に塗り、200度15分焼く。

5

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⑤焼き上がり。

6

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⑥ふわふわー

コツ・ポイント

きざんだ紅茶の葉をまんべんなく生地になじませるにはHBが大活躍。

このレシピの生い立ち

紅茶の香りがふわ~っと広がります。
レシピID : 777000 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/07

First tsukurepo mark
写真

紅茶が余っていたので作ってみました☆しっとりで美味しかった~♪

ara40

丸くて可愛いですね♪ 美味しそうな焼き色~レポ感謝です!