☆HB ソーセージパン☆

☆HB ソーセージパン☆
ケチャップをつけても美味しいです♪

材料 (6個分)

250g
インスタントドライイースト
3g
4g
120ml
溶き卵
50ml
バター
7g
砂糖
10g
☆溶き卵(仕上げ)
適量
☆ソーセージ
6本

1

①☆以外の材料をHBに入れ、一次発酵までやってもらう。

2

②ガス抜き後6分割してベンチタイム15分。

3

③軽くガス抜き後、
楕円形に伸ばしたら、くるくる巻いて棒状にし、転がして伸ばす。

4

④棒状の伸ばした生地をソーセージに巻きつけていく。
このとき、生地がソーセージからはがれないようしっかりととじ目をする

5

⑤2次発酵30度60分。

6

⑥オーブン予熱後、180度で約10分焼く。

7

写真

⑦出来上がり。

コツ・ポイント

ソーセージに巻きつける時、巻き始めと巻き終わりをしっかり閉じておいてください。焼いてる最中にはがれることがあるので。

このレシピの生い立ち

HBに一次発酵までお願いすれば、後はらくちん♪ しかも子供に人気。
レシピID : 777016 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/12/07

写真

美味しそうに出来ました♪これからいただきます♪楽しみ~☆

taruto77

美味しそうです!レポありがとうございます!

12/10/29

写真

成形パン初でしたが成形楽しかったです♪次はもっと上手く巻きたい@

あぶーすけ

間違いない組み合わせですよね!

12/03/07

写真

美味しくできました★ありがとう~♪(*^_^*)

くるゆう

かわいい♪作ってくれて感謝ですー

10/04/23

First tsukurepo mark
写真

生地配分は違いますが、子供が喜ぶサイズでたくさん焼きました♪

3mamakuma

ケチャップつきでいいですねー♪ レポ感謝です♪