スクランブルハンバーグ

スクランブルハンバーグ
炒めて、卵でとじて、簡単で美味しい!隠し味のベーコンで食がすすみます ヽ(‾‾∇‾‾)ノ

材料 (2人分)

合挽き肉
100g
ベーコン
1枚
玉葱
50g
┌塩コショウ
適量
└ナツメグ
適量
┌卵
2個
└牛乳
大さじ1
サラダ油
少々
ケチャップ
適量
適量
付け合せのポテトなど
あれば

1

写真

玉葱とベーコンを粗みじん切りにする。

2

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サラダ油で玉葱をしんなりするまで炒め、ベーコンと合挽き肉を順に加え、パラット火が通ったらAで調味する。

3

写真

良く混ぜ合わせたAでとじる。

4

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お皿に盛りつけ、ケチャップとパセリをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手抜きしようと思っていたら思いつきました!何気に美味しい☆好評でした。
レシピID : 777106 公開日 : 09/04/05 更新日 : 11/08/06

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
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