アボカドチーズ焼き☆サーモンのムニエル

アボカドチーズ焼き☆サーモンのムニエル
相性のよい素材をつかって♡
いつものムニエルにひと工夫♫

材料 (2人分)

トラウトサーモン
2切れ
大さじ2~3
☆塩・粗挽き黒こしょう
適量
アボカド
1個
大さじ1
★マヨネーズ
適量
★塩・粗挽き黒こしょう
適量
ピザ用チーズ
適量
※小麦粉・オリーブオイル
適宜

1

写真

サーモンは、☆で下味をつけ、20分ほどおいておきます。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを熱し、1に小麦粉をうすくまぶしたものを並べます。

3

写真

両面を色よく焼きます。(中まで火をとおしておきます。)

4

写真

アボカドは実を取り出して粗くつぶし、★であえます。

5

写真

耐熱皿に、3を入れ、上に4をのせます。さらに、ピザ用チーズをのせます。

6

オーブントースター(600W)で、8~10分焼きます。

コツ・ポイント

サーモンは焼きすぎるとパサパサになることがあるので、焼きすぎないように気をつけます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピID : 777132 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/06/25

写真

ご飯にもパンにも合う最高のおかずでした♡

newレンコン

はじめまして♡newレンコンさん^^✿お口にあうと嬉♡感謝♡

15/03/22

写真

アボカドチーズ♪美味しかったです!!リピさせてもらいます♪

ぴくぴくぴくみん

はじめまして♡ぴくぴくぴくみんさん^^✿お口にあうと嬉です♡

14/02/20

写真

こってり目になりましたがおいしく出来ました(*・ω・)♪

きゃべつん。

はじめまして♡きゃべつん。さん^^✿美味しく食べて頂けて嬉♡

11/01/11

写真

写真が酷くてごめんなさい〓超美味!リピ決定ありがとう♪

まりりーの

美味しく食べてもらえて超嬉しぃです☆リピお待ちしてますね^^