セリとアンチョビーのピザ

セリとアンチョビーのピザ
調味料不要! アンチョビーの塩味だけ。
セリも日本のハーブ。
風味抜群の美味しいピザになりました。

材料 (1枚分)

ピザ生地(ID:777793)
1枚分
セリ
適量
ピザ用チーズ
適量
オニオンスライス
適量
ピザソース
適量

1

ピザ生地を用意する。

(生地レシピID:777793

2

セリをボイルする。
オニオンスライスを作る。
アンチョビーは適当な大きさに切る。

3

生地の上にピザソースを塗り、オニオンスライス、アンチョビー、セリ、チーズを載せる。

4

180℃に予熱したオーブンで15分焼成。

5

コツ・ポイント

アンチョビー独特の臭みもオニオンとセりがハーブがわりで気にならないですよ。

このレシピの生い立ち

休耕田で採集したセリを使って洋風メニューを作りたいと思ったので。
セリも日本のハーブなのでそれを活かしたいと思ってピザにしました。
レシピID : 777135 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」