糖質オフおつまみ☆ガーリック・シュリンプ
Description
ガーリックオニオンオイルに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。お昼頃に仕込んで、グラスと一緒に冷蔵庫で冷やしておきましょう♡
izumi*
材料
作り方
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1
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エビは殻つきのままお酒（分量外）少々を入れた水で洗い、水気をふいておく。
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2
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ポリ袋に玉ねぎとにんにくのすりおろし、オリーブオイルと塩コショウをすべて合わせ、エビを漬け込んでおく（約５時間ほど）。
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3
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フライパンでこんがりと焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
漬け込む時間は好みで加減してください。殻をむく場合は時間も少なめで。
このレシピの生い立ち
ハワイのノースショアで食べたガーリック・シュリンプが美味しくて、自宅で再現してみました☆色々試したけれど、玉ねぎのすりおろしを加えるのがポイントです。冷えたグラスでレモンハイなど、お好きなお酒に合わせてどうぞ～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
izumi*
