FPレンチン☆万能ラズベリーソース

FPレンチン☆万能ラズベリーソース
フードプロセッサー&レンジでチンでできちゃう、簡単&万能フルーツソースの作り方です!!

材料 (使いやすい分量)

冷凍ラズベリー
100g
50g
レモンの絞り汁
大さじ1

1

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冷凍ラズベリーとグラニュー糖をフードプロセッサーにかけて細かくなるまで回す

2

ラップをかけずに、レンジでフツフツなるまで温める
(だいたい5分程度から様子見)
(沸騰直前で必ず止める!)

3

レンジから出したら、レモンの絞り汁を入れてよく混ぜ、冷ます

4

冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存♪
(ヨーグルト、スコーン、パンケーキなどなんにでも合います♪)

コツ・ポイント

*レモン汁は、生のレモンを絞ったものが美味しいです。

*フレッシュフルーツでも同じくできます。

*グラニュー糖の分量は、フルーツの半分でOKなのでフルーツの分量に合わせてください。

*沸騰させすぎない!(あふれます)

このレシピの生い立ち

お料理教室の先生に、即席フルーツソースの作り方を教えていただいたので、ラズベリーで作ってみました♪
レシピID : 777159 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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