チーズ入り和風塩焼きそば♪

チーズ入り和風塩焼きそば♪
時々チーズな焼きそばです。塩は入ってません☆(*´▽`*)ノ

材料 (1人分)

焼きそば蒸し麺
1袋
キャベツ
葉っぱ2枚
にんじん
2cm分
1かけ
長ねぎ
1本分
豚肉の薄切り
適当
大さじ1
小さじ1〜2
50cc
胡椒
適量
プロセスチーズ(明治北海道スマートチーズ)
4枚分

1

ニンニクはみじん切り、その他の野菜と肉を食べやすい大きさに切っておく。
チーズも1cm角くらいにきっておく。

2

蒸し麺は、レンジで軽く温め、ほぐしやすくしておく。

3

フライパンに胡麻油をしき、にんにくを炒め、肉と野菜も炒める。このときに、胡椒も振っておく。

4

2と水、和風だしを加え、水分を飛ばす。

5

水分がとんだら、火を止め、チーズを混ぜて、少し蒸らす。

6

お皿に盛って出来上がり!

7

コツ・ポイント

塩焼きそばですが、和風だしとチーズの味で、結構しっかり塩味になります。(足りなかったら少し足してもいいと思います)
野菜も、別に何でもいいと思います。あるもので!!
今回、豚肉がなかったので、ベーコンです(><)

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝スマートチーズがモニターで当選したので、ちょうどお昼ご飯に入れてみました。
レシピID : 777248 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/25

First tsukurepo mark
写真

自分もベーコンで。あとはチーズの塩気だけでとても美味しい昼食に!

Jock

作ってくださってどうもありがとうございます(≧∇≦)