✿お弁当に❀コン包✿豚ちゃんの画像

Description

味がしっかりついているので、お弁当のおかずにも良いです( ^^)人(^^ )

材料 (3~4人分)

豚生姜焼き用
16枚
◎生姜(摩り下ろし)
小1
◎本みりん
大1
◎醤油
大1,5
塩胡椒
少々
○酒
大1
○砂糖
大1,5
○醤油
大2
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは16等分して、茹でてアクを抜き、片方の面に格子状の切り込みを入れて、◎に3時間以上浸しておく。

  2. 2

    写真

    豚肉には軽く塩胡椒しておき、下味がしっかり染みたこんにゃくを巻く。

  3. 3

    写真

    巻き終わりを下にして、サラダ油少々(分量外)で焼く。

  4. 4

    写真

    ○の調味料を絡ませて、全体に味をつける。最後に粗挽き黒胡椒を振る。

  5. 5

    写真

    出来上がりです❤

コツ・ポイント

こんにゃくに下味をしっかり染み込ませておくので、こんにゃくの食感を豚肉の脂身かと勘違いする場合も??(´ー`)

このレシピの生い立ち

こんにゃくで量増しできるので、お財布にも優しいメインおかずです★(人・ิ‿・ิ〃)
レシピID : 777287 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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いっとまま
運動会に大量生産!みんなに喜んでもらえたよ♬ありがと♡

いっとままちゃん❤運動会に作って下さっただなんて感激です❤

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miiiko♡
次の日のパパのお弁当にも入れました♪ごはんに良く合う味ですね♪♪

お弁当ににも活用して下さってありがとうです(❀╹◡╹)ノノ❤

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miiiko♡
こんにゃく大好きな1歳の娘がお気に入り♪でした(>∀<*)

とみちゃん❤姫ちゃんにお礼を❤凄く嬉しかったです(*^^*)

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トントン太郎
蒟蒻に味が染みてジューシー★ありがとうございました(^v^*

なな吉ちゃん❤素敵なつくれぽどうもありがとうございました❤