ホシノ天然酵母でしっとりバナナマフィン☆

ホシノ天然酵母でしっとりバナナマフィン☆
料理の苦手なアタシが自分で考ぇた簡単レシピw
ぜひ作ってみて下さぃo(*⌒―⌒*)o♪

材料 (約20個分(大きさによりますがw))

☆薄力粉
150g
100g
☆砂糖
50g
バナナ
3本
大さじ2
△バター(マーガリンOK)
50g
△生種
100g
△玉子
2個
△牛乳
100cc(100g)

1

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バターを溶かす

2

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バナナを手で潰しレモン汁を混ぜる

3

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☆の粉類は合わせてふるっておく

4

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ボールに△を全部入れて混ぜる

5

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4に2を入れてざっと混ぜる

6

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5に3の粉類を少しずつ入れながら混ぜる

7

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表面に気泡が出来るまで発酵させる。発酵したら軽く混ぜガス抜きをする。オーブンを180度に予熱する。

8

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生地を型の8分目まで入れ約25分焼く

9

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粗熱をとったら型から外す

10

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出来上がり!!
冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しい♪

コツ・ポイント

・バナナは荒めに潰した方が美味しぃかな(*^-^)

このレシピの生い立ち

天然酵母を使ったお菓子のレシピが少ないので自分で考えてみました(*^-^)
レシピID : 777355 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

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