ちょ~ちょ~簡単!トマトの冷製パスタ♪

ちょ~ちょ~簡単!トマトの冷製パスタ♪
切ってあえるだけの簡単パスタ♪ちょ~簡単だけどちょ~おいしい!さっぱりしていて食べすぎちゃいます。(^▽^)

材料 (約2人分)

トマト
小3個(中なら2つ)
1パック
1片
大さじ5
小さじ1
小さじ1~2
胡椒
少々
パスタ(出来ればカッペリーニ)
食べる分

1

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トマトを1cmぐらいの角切りにする。

2

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ニンニクはみじん切りにする。

3

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バジルは適当な大きさにちぎる。

4

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トマトとバジルとニンニクにオリーブオイルと酢と塩、胡椒を混ぜる。

5

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パスタをゆでる。

6

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ザルにあげて水で冷やす。

7

写真

パスタと先ほど混ぜたソースをあえる

8

写真

トマトから水分が出てしまうので味が薄かったら塩で加減してください。盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトとパスタはしっかり冷やして食べたほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

冷製パスタ好きな旦那さまのために考えたレシピ♪
レシピID : 777411 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
あうちくりん 2009年05月03日 13:20
りんちゃんずママさん 初めまして☆
初めて冷静パスタ作ってみました!!美味しくって写真撮るの忘れちゃいましたが・・・。とっても美味しかったです♪
旦那さんがパスタ大好きで「これさっぱりで美味しいなぁ☆まだまだ食べれる!!」ってバクバク食べてました☆また作りますっ。写真撮れたらつくれぽさせてください(^▽^)/♪