人参と白滝の炒め煮(お弁当)

人参と白滝の炒め煮(お弁当)
お弁当の彩りにも小鉢や箸休め等にも簡単(*^-^)人参だけでも良いですがほんの少しカロリーカットで白滝を!炒め煮です。

材料 (2~3人分)

人参
60g
白滝
60g
白ゴマ
小さじ1
サラダ油
小さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2/3位
☆塩
耳かき1位

1

写真

白滝は適度に食べやすい長さに切ります。人参は出来るだけ細くせん切りにします。

2

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小さめのフライパンに油を入れて1を炒めます。焦がさないように!

3

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2の人参が少ししんなりしたら☆印を加えて炒め煮にします。水分が無くなったら火を止めてゴマを加え混ぜます。

4

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出来あがりです。簡単に出来ますよ。

コツ・ポイント

※炒めり時は中火位がいいですね!
※出来るだけ細く人参を切れば短時間で出来ますよ。

このレシピの生い立ち

彩と栄養のある人参と白滝でヘルシーに材料をして甘めに炒め煮にしました。
レシピID : 777429 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/10/21

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お弁当用に作りました♡簡単でいいですね(o^^o)

puula358

レポ有難う♪簡単でヘルシー!!一品足りない時に良いですね!

12/04/28

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お弁当の作りおきにいいですね

モエリン

レポ有難う♪ピーマン入りで色も綺麗ですね (*^-^)

09/06/08

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写真

とってもヘルシーですね♪

ime

たまにはヘルシーも良いですよね~!つくれぽ有難うです!!