とうふとたまねぎのチリソース炒め
Description
チリソースって簡単に作れるんです！！
豆腐との相性抜群でほんとにおいしい！！玉ねぎの甘味もソースを引き立てます。
豆腐との相性抜群でほんとにおいしい！！玉ねぎの甘味もソースを引き立てます。
こり～
材料
（2人分）
1/2個
適量
しょうが・にんにく(すりおろし、チューブ可)
各小さじ1/2
油
適量
☆ケチャップ
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆酒
大さじ2
☆豆板醤
小さじ1～お好みで
作り方
コツ・ポイント
片栗粉は薄くまぶさないと豆腐が固くなってしまいます。
豆腐の水切りは、豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジで3分間チンしてください。
豆腐の水切りは、豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジで3分間チンしてください。
このレシピの生い立ち
チリソースを自分で作れないかと考えて作ってみました。麻婆豆腐感覚です。
(
)
こり～
