鮭のチーズホイル焼き

鮭のチーズホイル焼き
オーブントースターで簡単調理。
忙しい朝やお弁当のおかずにもいいよ♪

材料

鮭の切り身
2切れ
粒マスタード
適宜
塩・胡椒
各少々
ピザ用チーズ
適宜
黒胡椒
パラパラ
乾燥パセリor乾燥バジル
パラパラ

1

鮭を綺麗に洗って水気をふき取る。
1切れを2~3等分する。
塩・胡椒する。鮭の塩加減によるので調整してね。

2

アルミホイルやオーブントースター耐熱の皿に皮目を下にして鮭を並べる。
トースターで7~8分焼く。

3

取りだし鮭の表面にマスタードを適度に塗る。
チーズをマスタードでくっつけるようにしてのせる。
その上に黒胡椒をふる。

4

お好みで乾燥パセリやバジルもパラパラ。
再びトースターに入れて、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く(約7~8分)。

コツ・ポイント

鮭は塩なしか甘塩くらいがいいと思います。
マスタードは加熱すると辛みがなくなるので、子どもさんもへっちゃらだよ。
気になる方はマヨでどうぞ。

このレシピの生い立ち

お花見に持っていくお弁当のおかずにパッパと作ってみました。
レシピID : 777490 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/10/12

写真

粒がナイ…マスタード代用で作(汗 お弁当に簡単美味しくありがとー

まじゅじゅ

かわいいお弁当♫仲間入り嬉しい!粒なし全然問題なしょ☆3Q♪

10/08/05

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(≧▽≦)粒マスタードとチーズが鮭とバッチリ旦那弁当にも入れたよ

れのっち

掲載遅れゴメンね。なかなかの好相性だよね♡お弁当インにも感謝

10/07/26

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簡単で美味し~❤まさに大人の味ですね☆お弁当に持って来いです!!

あやこmamaちゃん

夏は極力火を使いたくないから、トースター調理いいよね☆

10/02/10

写真

鮭&チーズは 黄金コンビだね~

ゆしゅな

こんがり美味しそうです♪鮭とチーズいけるよね~!ありがとう★