カリカリッ♪海老チップス

カリカリッ♪海老チップス
混ぜて焼くだけ!食べ出したら止まらない食感と香ばしい海老の香りがたまりません♪ビールのおつまみやパーティーに合う一品です

材料 (オーブン皿1枚分 50~60枚くらい)

桜海老
20g
薄力粉
100g
1個(正味60~65g)
適量
こしょう
適量
小さじ1
(すりつぶし)2片

1

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材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。

※オーブンは200度に余熱しておく。

2

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生地を上下ラップで挟み、めん棒で薄く薄~く伸ばす。厚さ1mmくらい!

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①上のラップをはがす。
②その上にクッキングシートを乗る。
③逆さまにして、もう一方のラップもはがす。(写真)

4

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水で濡らした包丁で切り込みを入れたら、クッキングシートごとオーブン皿に乗せ、200度のオーブンで25分焼いて完成♪

5

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焼き上がったら切り込みに沿ってパリパリと割っていく。 簡単に割れていきます♪

6

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長細くスティック状に切り込みを入れて焼いてもお洒落です☆

7

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*****チーズ味*****○ごま油⇒オリーブ油小さじ1
○にんにく⇒パルメザンチーズ小さじ1
でも美味しいです♡

コツ・ポイント

◆生地はべたついて扱いにくいので、作業は全てラップの上で行います。◆包丁を水で濡らしてから切込みを入れると生地がくっつかず切りやすいです。◆にんいくは多めが美味しいです。◆クッキングシートに移す手間がないのでとっても簡単&汚れずに焼けます♪

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみや家族が集まってお話しながらポリポリ食べれるような一品を作りたくて♪夕飯時に出したら主人が「あ~ビール欲しい!」と一言(笑)
お酒が飲みたくなる味です(〃▽〃)
1歳の娘も横から手を伸ばしてポリポリポリ☆
レシピID : 777511 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/02/17

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チップスには遠くなってしまいました>< 味は美味しいです!

*ゆり1124*

作ってくれてありがとう!十分美味しそうですよ♪食べたい!

13/12/07

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えびせん買ったら高いのに手作りできるなんて感激です!美味しい♡♡

由起丸

掲載遅れてすみませんm(_ _)m作ってくれて有難う!

13/07/21

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簡単で美味しかったです‼今度はチーズ味やってみます。

ぱこぴの

掲載遅れてすみませんm(_ _)m作ってくれて本当に有難う!

13/04/12

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味見が止まらず半分以上食べちゃた(*≧艸≦)兄ちゃん即完食♪

xxxmiyuxxx

掲載が遅れてすみませんm(_ _)m 作ってくれて有難う!