かり♡ふわマドレーヌ

かり♡ふわマドレーヌ
全ての材料が同分量で作れる、外はカリっ中はふわっなマドレーヌ!!祖母に教わりました。

材料 (カップ5個分)

☆薄力粉
50g
☆砂糖
50g
 バターまたはマーガリン
50g
 卵 (S1個くらい)
50g 

1

写真

卵を黄身と白身に分けます。

2

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白身を泡立て、少しかたくします。(砂糖は入れません)

3

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ボールに薄力粉と砂糖を入れ、かたまりなどをつぶしながら混ぜます。

4

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違うボールでバターを溶かします。

5

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3に4をいれ、同時に黄身も入れます。よく混ぜます。

6

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2を入れて、さらにだまがなくなるまでよく混ぜます。

7

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カップに7分目まで生地を入れ、170度のオーブンで25~30分焼きます。

8

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完成!!

9

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写真のようなマドレーヌ専用のカップや入れ物があれば、お店のマドレーヌみたいになりますよ。

コツ・ポイント

焼き時間がビミョーなので、色をみてちょうせつしてください!!

このレシピの生い立ち

祖母に教わったマドレーヌです。焼き時間は創作中なのでいい焼き時間があれば教えてください!!( ..)φメモメモ
レシピID : 777554 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/11

First tsukurepo mark
写真

かりღふわで美味しかったよ♫ お友達にラッピングしてプレゼント♪

駿のすけ

美味しかったと言っていただけてホッとしました!ありがとう♡

Profile コサト 2009年04月13日 18:13
美味しそう♫(≧∀≦)
絶対作ってつくれぽするねღ
ちなみに中一デス☆
Profile きのこカスタード 2009年04月13日 19:27
中1なんですか!?すごいですね♡
先輩、後輩関係もあり、大変ですね。。。
何部に入るんですか!?私はバレーボール部でした。

つくれぽ待ってます(*^。^*)
うれしいコメントありがとう(^。^)y-.。o○

キッチンにも遊びにきてね(*^_^*)
Profile コサト 2009年04月15日 17:09
私は吹奏楽部です^^
演劇部がないので…
今度キッチンにもお邪魔させていただきます(*^。^*)