そのままでも美味★豚味噌★アレンジ無限

そのままでも美味★豚味噌★アレンジ無限
安くて簡単☆美味な万能味噌☆一体何品作れるのか...!TVで紹介のレシピを参考に、八丁味噌を使ってアレンジしてみました。

材料 (500g分)

豚ひき肉
150g
砂糖
100g
玉葱
1/2個
人参
20g
おろし生姜
小1/2
小1

1

鍋に豚ひき肉を入れて、中火で軽く火が通るまで炒める。

2

砂糖を半分入れて混ぜたら、おろした玉葱と人参と味噌の順に入れて混ぜ、残り半分の砂糖を入れて混ぜる。

3

調味料のニンニク、ショウガ、すりゴマ、みりんを加え、ひと混ぜしたら出来上がり。

4

≪保存期間≫
冷蔵庫で約2週間

コツ・ポイント

写真は 『ブルスケッタ☆』でとりあえず✿
普通の味噌でも作れますが、八丁味噌がおすすめ☆コクと深みが増して断然好みです。

このレシピの生い立ち

はなま○マー○ットで紹介されたレシピ(鹿児島の常備菜だそう)です。
めっちゃ美味しくてウチの常備菜に即決定しました(。→∀←。)☆
早速、ご飯に、麺に、パンに、野菜に、豆腐に...と大活躍してくれてます♪
レシピID : 777584 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/27

First tsukurepo mark
写真

有難ぉ!早速作ってみました✿本当本当有難ぉ♡色々美味しく頂きます

ayureo

うひゃぁ☆(。→∀←。)早速のレポ感謝感激でごじゃります❤

ayureo 2009年05月04日 18:30
なるほどなるほど(v^皿^)vニッ
  確認いたしました♫♬

いぃじゃんいぃじゃんヽ(*´∪`*)ノ"
もし今なんか納得いかないのなら
これから先いくらでも変更はできるんだし
気楽に気楽に~♫♬
みんなの目を引いてくれるといぃね♡