ささみのしそチーズロール

ささみのしそチーズロール
中からとろ~りチーズがいい感じ
ささみ使用でヘルシーでとっても美味しい
見た目にもきれいな1品
簡単ロール

材料

ささみ 10本
粒塩コショウ 少々
しそ 10枚
小麦粉少々
とろけるチーズ 5枚
油 大さじ1
たれ用 酒・しょうゆ・砂糖 各大さじ2
レタス 1/2玉
トマト 少々

1

ささみの横から切り目をいれを半分に開く
たれ用の調味量を混ぜ合わせておく
レタスを洗って太目の千切り

2

ささみの上に、しそ・とろけるチーズを半分にきって乗せる、はしからくるくるとしっかり巻いていき爪楊枝でとめる

3

粒塩コショウを軽くふる
ささみのロール全体にに小麦粉を薄くまぶす

4

熱したフライパンに油をひき、ロールのまき終わりを下にして並べる

5

全体を転がしながら焼いていき、全体に焼き色がついたら、調味料を加えて全体にからませる

6

ふたをして約2分蒸し焼きにし、たれにとろみがついたら火を止める

7

レタスの千切りを皿にもり、ロールをななめ半分にきって盛りつけ、残りのたれをまわしかける、トマトを飾ってできあがり

コツ・ポイント

はしからしっかり巻いていきましょう

このレシピの生い立ち

ささみが大好きな我が家子供の喜ぶロールにしました
レシピID : 777600 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/23

写真

大好きな大葉とチーズの組み合わせ!とっても美味しかったです!

a-yu-min

つくれぽありがとうございます よろこんでもらえて嬉しいです

09/05/27

First tsukurepo mark
写真

揚げないからヘルシーでいいね♪甘辛なタレでさらに美味しい^^

さとみわ

つくれぽありがとうございます ささみってヘルシーでいいよね