山芋の ♪ 磯辺 ♪ 揚げ

山芋の ♪ 磯辺 ♪ 揚げ
あつあつでも
冷めても美味しい
山芋の磯辺揚げです^^

材料

10㎝位
天ぷら粉(市販)
適宜
青海苔
適宜
小麦粉
適量
お塩
一つまみ

1

写真

★山芋の皮をむき一つまみの塩を入れた水に暫く浸す。
(ぬめり取り)

2

写真

★笊にあげた、山芋に小麦粉をまぶす。

3

★市販の天ぷら粉を溶いて、だしの素、青海苔を入れ混ぜ、山芋をつけ揚げます。

4

写真

★出来上がり~♪です^^

コツ・ポイント

山芋は水にさらしてぬめりを取って置いた方がいいです。

このレシピの生い立ち

サクサク山芋の天ぷらです。
レシピID : 777630 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/20

写真

海苔抜きで。味付け簡単で美味しい!

けけ☆

レポ有難う^^お芋サックリで美味しいですよね♪

09/04/08

First tsukurepo mark
写真

ちょっと水っぽくなってしまったけど青海苔の香りがいいですね☆

MAMAJA

レポ有難う^^青海苔たっぷりで美味しそう~♪