簡単うまい おいしい 茄子の揚げびたし

簡単うまい おいしい 茄子の揚げびたし
揚げて 漬けるだけだから簡単
おいしい 夏は濃いめのたれに入れ冷やすとおいしいです

材料

なす
4・5本
*自家たれID:772934
100cc
*水
800cc
大さじ1
大さじ1/2

1

なすを食べやすい大きさに切る
*を鍋に入れて火にかける

2

なすを油で揚げる
なすに火が通ったら油を切って *の入った鍋に直接入れる
出来上がり

3

お好みの薬味をのせてください  

コツ・ポイント

自家たれじゃなくてめんつゆでもOK
ピーマン 豆腐なども美味しいです

このレシピの生い立ち

得意料理です
レシピID : 777657 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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