フレッシュトマトのスープ♪

フレッシュトマトのスープ♪
お水を使わない簡単、贅沢スープです☆

材料 (4人分)

トマト
たくさん☆
たまねぎ
2個くらい
ブロックベーコン
ひとかたまり
ブーケガルニかローリエ
適量  
おいしいお塩
適量

1

たまねぎの半分を炒めます。
ある程度いためたら、ベーコンを入れて炒め、残りのたまねぎを入れて少し炒めます。

2

湯むきしたトマトをつぶしながら入れて、煮込みます。
コンソメを細かくしながら入れて、煮込みます。

3

ローリエかブーケガルニも入れて煮込みます☆

4

ある程度煮たら、お塩でお味を整えて出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

箱でもらったトマトの消費に・・・
レシピID : 777678 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

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