2024.3.16旦那さん弁当の画像

Description

月1のお弁当。牛肉のお弁当はテンション上がるし。

材料

2個
1/2パック
適量
適量
適量
さつまいも甘煮
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    カニカマの厚焼き卵を焼く。

  2. 2

    ピーマンを千切りして炒め、ダシダ、酒で味付けしてすりごまをふる。

  3. 3

    しめじを炒め塩こしょうする。

  4. 4

    牛肉ハラミに塩をして、両面焼き目をつけ皿に取り出して、焼肉のタレを入れてぐつぐつさせて肉を戻してからめる。

  5. 5

    お弁当箱にご飯をつめ、中に塩昆布を入れる。

  6. 6

    ⑤に、①、②、③、④、作り置きのさつまいもの甘煮をつめ、ご飯の上にゆかりふりかけと黒ゴマをふる。

コツ・ポイント

お肉に焼き目をつけて取り出して、タレを煮詰めてから火を止めて肉をからめる。

このレシピの生い立ち

牛肉のハラミを見つけて、次のお弁当はこれだなと思って。今度は漬けたまごにしよう。作り置きできるしね。
レシピID : 7776840 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/16

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