ほうれん草のわかめ忍ばす旨味和え✿

ほうれん草のわかめ忍ばす旨味和え✿
わかめ加えたら風味よく食感もいい!ので味付は素材の味生かし極少量で◎ヘルシーだけど旨味深い〃体にもお財布にも嬉しい1品す

材料 (2人分~4人分)

ほうれん草
半把(正味3束)
わかめ
10g
たっぷり(1枚分位)
黒ゴマ
仕上げにたっぷり適量
醤油
小1

1

わかめをたっぷりの水に浸し、ほうれん草は洗って適当な長さに切る

2

1のほうれん草を
耐熱ボゥルに茎を下に葉を上に入れ、フタしてレンジで1分加熱(1000w)

3

わかめの水気を切り、ほうれん草と混ぜあわせ、海苔も加え軽く一混ぜして小皿に盛る

4

醤油を数滴づつたらして仕上げに黒ゴマをひねりながらのせ出来上がり♪

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6

✿わかめを水に浸し一旦水を切り→ひたひたの水に浸し、その上にほうれん草をのせ、一緒にチンすれば戻す時間短縮(レンジ2分)

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マヨをちょこんとのせたら、、、マヨ醤油、海苔醤油、うん間違いない〃

マヨ+うまいよ~
と´艸`)誘惑♡

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✿ベリーAさんがカニカマ入りで作って下さいました。彩りよくなりとっても合う思います♡ぜひご参考になさって下さい

コツ・ポイント

✿ほうれん草は鍋で茹でても勿論OK  ✿海苔を加えたら、あとは一混ぜで。
(いっぱい混ぜると、海苔がボゥルにくっついちゃいます(→∀←◕))
✿醤油は、海苔を混ぜる前に先に馴染ませても勿論OK。醤油を→塩少々でも美味しい

このレシピの生い立ち

ほうれん草おひたしに、節約な意味でわかめでかさまししてみたら^艸^
ほうれん草単品では得られない わかめの食感が味のコクにもつながって、
更に調味を素材の味を使ってヘルシー仕上げしたら旨うま発見~ッ
レシピID : 777726 公開日 : 09/04/07 更新日 : 10/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (78人)

12/03/01

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お醤油が少ないのに旨×②!モリモリ食べちゃいました(‾∀‾*)♡

nekoland

11/12/11

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海苔とわかめがいいお味だしてくれますね♪美味しかったです✿

優月ん

記載遅くなってすみませんっレポありがとう!

11/04/21

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久々食べたけどやっぱ旨みぎっしりで美味しい✿チビも美味しいって♬

悠おかしゃん

やっぱり思って貰えたら尚嬉しい有難う!日記読んだ応援してる!

11/04/08

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また面白い食感♪わかめと海苔使いが心憎い演出だわぁ♡御馳走様^^

時花菜

心憎いなんて表現をなさる時ちゃんが心憎いわぁぁ素敵れぽ大感謝

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Yum!っチ 2009年04月18日 13:14
こんにちは★
お返事遅くなりましたが…
こないだはコメントありがとうございました♪♪
キャベチートースト美味しかったです(´▽`)
また作ったられぽしますね~´▽`v
次はこのレシピが気になったので作ってみたいと思います♪♪
私はつくれぽ専門派ですが…
これからもよろしくお願いしま~す◎◎
ヨメHunch 2009年12月10日 16:11
ayuたん✿

これに気づいてくれるかなぁ・・・と思いながら、コメしてます(゚ω゚;)

今日の夕飯のメニュー探しに、フラ~っとayuキッチンに遊びに来たんだけど。
今、ハッと気づいた!
MYレシピのおひたし、このayuたんレシピに似てるやんΣ(゚д゚
先に切って加熱してるし・・・。

今頃気づくなんて、なんておバカ!
偶然とはいえ、ほんと申し訳ないよ゜(Pд`q。)・゜・
でも、ayuたんをはじめ何人かのメンバーさんにもレポ頂いちゃってるから、
このまま掲載しててもいいかな✲
ayuたんさえ良ければ・・・だけど ・゚・(ノД`;)・゚・
時花菜 2011年04月12日 00:03
あゆちゃん^^  こんばんわ♪

今日は私からお礼に来させて戴きましたm(__)m
いつもいつも素敵なつくれぽ♪どうもありがとう♡
(ღ →‿← ღ)とっても嬉しく拝見させていただいています。

動けて・・・良かった(ノ_<。)
少しずつ動けてるのがとっても毎日嬉しいよぉ^^
どんなにも辛かったんだろうなって・・・時間に身を任せるしかなかったんだよね。

私もちょっとまだ緊張感があって、夢で色々な障害(火山の噴火、鉄橋から電車が脱線、ホテルでの火事etc)を見続けている。
そして・・・疲れているのに動こうとしてしまう。
でも、そのおかげでちゃんと睡眠ができてるのも本当なんだけど^^;

明日は、あの災害の後初めてのレッスンです。
少しでも癒されるレッスンを今回は心掛けようと思います♡紅茶か珈琲一杯を丁寧に入れて、穏やかに時間を提供してあげようと・・・・
それでいて、こういう時間に感謝できる人達になってもらえるように。

どうかゆっくりね^^あゆちゃん♡
私も出来る限りの無理のない応援をこれからも続けるからね!またゆっくり来ます❀お花見もしてね♪
ayureo 2011年04月19日 11:11
時ちゃん❀´∀`❀

ayuにお礼なんてなんてなんて気にしないで~~
私の方がその何倍も何倍ももっともっと本当は
お礼を言葉や形に表さなければならない方で
忙しいのに、れぽやコメや、日記や、、無理しないでね
クックのめり込み過ぎると(←経験者)煮詰まるから!!
程ほどに、ボチボチで~楽~に 楽しくやってね

色々日々涙込み上げるニュースがまだまだ流れるけど
前を向かなきゃね(*ゝ▽)b゛
レッスンも再開するんだね✿お花に癒されたいわぁぁ
もうじき母の日だし、忙しくなるんじゃ??
義母に送る花、できれば時ちゃんに頼みたいな~~
今楽天通販で選んでるんだ
忙しいだろうから、本当無理しないでね♪

お言葉有難う。・:*:・(*´▽`*人)。・:*:・大感謝です